你好!莆田卤面啊煎包啊 春卷啊 天九湾炝肉如有疑问,请追问。
焖豆腐、江口卤面、豆浆炒、天九湾炝肉、扁食、煎包、炝粉、煎粿、土笋冻、软粿。1.莆田卤面宴席主菜莆田卤面小到福建各市大到全国各地绝对可以说是名声在外。一般都是莆仙地区招待贵宾酒宴必不可少的一道主菜。尤以江口地区最为出名。高汤、海鲜烹制,面条精道汤料鲜浓2.兴化焖豆腐只此一家说焖豆腐是莆田最具代表性的小吃一点都不为过,出了莆田就吃不到了,豆腐的做法更是一绝,真真实实的只此一家。在莆田很多乡下的宴会酒席上,焖豆腐都是第一道菜,积淀了莆田的特色文化。