展开全部可以参考一下几点:一 、客户,客户是关键,饭店和一般的餐饮配送一样,新的公司往往可以先求生存,再谈发展,先以价格优势去竞标。在行业中立足了以后再想办法合作更多大的企业。二 、渠道,如果像有自建基地当然最好,但是一些企业刚出道,往往不具备条件,这个时候就需要和一些有实力蔬菜基地建立合作关系,甚至必要的时候可以多做做关系,只有要保证源头,才能持续发展。查看蔬菜配送要保证源头三 、配送一定要及时,按质按量地将食材配送到客户手中,只有赢得口碑,才有长期合作的可能性。四 、管理,一定要做好公司内部人员的管理,以及外部客户的关系管理。
展开全部饭店没有的,对于饭店来说利润高的,鲜榨果汁对于餐饮点来说是“绿色鸦片”,利润高,但是由于操作复杂,很多饭店都不做鲜榨,可以用鲜榨果汁食材原料切入,慢慢的建立信任,然后在用其他的食材替换饭店现在还做商家的食材。
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